
Витамин D и омега-3 — две добавки, которые покупают «на всякий случай» чаще всего. Логика покупки понятная: солнца мало, рыбу едим редко, а в интернете пишут, что это профилактика рака, инфаркта и вообще долголетия. Проверить это можно по данным исследования VITAL — одного из крупнейших когда-либо проведённых испытаний добавок. Там 25 871 человек принимали витамин D и омега-3 больше пяти лет, и результат оказался неудобным для продавцов БАДов.
VITAL (NEJM, 2019) — рандомизированное плацебо-контролируемое исследование с факторным дизайном 2×2: участников случайно распределили на витамин D3 (2 000 МЕ в сутки), морскую омега-3 (1 г в сутки), их комбинацию или плацебо.
Участники: 25 871 человек, мужчины от 50 лет и женщины от 55, в США, включая 5 106 темнокожих участников. Средний период наблюдения — 5,3 года. Первичные точки: инвазивный рак любой локализации и крупные сердечно-сосудистые события. Это тот класс исследования, который может опровергнуть гипотезу, а не просто намекнуть на неё.
Диагностировали рак у 1 617 участников: 793 в группе витамина D и 824 в группе плацебо. Отношение рисков 0,96 (95% ДИ 0,88–1,06; p = 0,47). То есть эффекта нет.
Крупные сердечно-сосудистые события произошли у 805 человек: 396 в группе витамина D и 409 в плацебо. HR 0,97 (0,85–1,12; p = 0,69). Эффекта нет.
Смерть от рака: 341 случай, HR 0,83 (0,67–1,02). Вот здесь становится интересно. 17% — заметная величина, но доверительный интервал заходит за единицу, а вторичные точки в таких исследованиях проверяются без поправки на множественные сравнения. Кроме того, в других крупных испытаниях витамина D смертность от рака не снижалась. Поэтому корректная формулировка: сигнал есть, доказательства нет.
Крупные сердечно-сосудистые события: 386 в группе омега-3 против 419 в плацебо, HR 0,92 (0,80–1,06; p = 0,24). Инвазивный рак: 820 против 797, HR 1,03 (0,93–1,13; p = 0,56).
Отдельные вторичные точки вроде инфаркта миокарда давали более низкие значения, но на общий результат это не влияет: первичная цель не достигнута. Рыбий жир в дозе 1 г в сутки у людей без сердечно-сосудистых заболеваний не предотвращает ни инфаркты, ни рак.
Американская рабочая группа по профилактике (USPSTF) в 2018 году выпустила две рекомендации, которые редко цитируют продавцы добавок:
По скринингу дефицита витамина D у взрослых без симптомов (JAMA, 2021) рабочая группа заняла позицию «недостаточно доказательств» — уровень I. То есть массово сдавать анализ «просто так» рекомендации не советуют: непонятно, что делать с результатом.
Возьму цены российских аптек и лабораторий (диапазоны по каталогам, октябрь 2026).
Витамин D. Аквадетрим, капли 15 000 МЕ/мл, флакон 10 мл — от 232 до 976 ₽ по разным аптекам. В таком флаконе 150 000 МЕ — это 75 дней приёма по 2 000 МЕ. Значит, флакон уходит за 2,5 месяца, а годовой курс стоит от 1 130 до 4 750 ₽.
Омега-3. Капсулы 1 000 мг, 90 штук — от 382 до 709 ₽. При одной капсуле в день упаковки хватает на 3 месяца, то есть нужно четыре в год: от 1 550 до 2 880 ₽.
Анализ 25(OH)D. В лабораториях — примерно от 700 до 1 500 ₽ плюс забор крови. Если сдавать дважды в год: 1 400–3 000 ₽.
Итого «профилактика на всякий случай» обходится в 4 100–10 600 ₽ в год. Это, например, три месяца занятий в недорогом зале или восемь сессий с психологом — то есть выбор не между «добавкой и ничем», а между добавкой и другой тратой.
Теперь посчитаем пользу. Даже если принять HR 0,96 за настоящий эффект, снижение составило бы 4% от 1 617 случаев — 65 случаев на 25 871 человек за 5,3 года. Чтобы предотвратить один случай рака, пришлось бы «пролечить» около 400 человек в течение пяти лет. Для сравнения: у омега-3 первичная точка не сдвинулась вообще.
Здесь важна аккуратность: «не работает как профилактика у всех» не значит «не нужен никому».
Омега-3 в высоких дозах (2–4 г) применяется по назначению при высоких триглицеридах — это уже лекарственная история, а не БАД «для сердца».
Это не назначение врача. Всё, что выше, — описание того, где доказательства есть, а где нет; решение о приёме и дозах принимает врач по анализам.
Биомаркеры после 40: что действительно стоит измерять, а что — трата денег Рейтинг диет без религии: что показали 40 РКИ на 35 548 человек Почему «научно доказанные» советы по питанию противоречат друг другу — и как читать исследования самому